Ресторан «Консерватория» расположен в Мещанском районе Москвы. Находится он на 10-ом этаже гостиницы «Арарат парк Хаятт Москва».
В помещении приятно находится за счёт обилия света и декоративных растений. Крыша и стены сделаны из каленого стекла, из которых можно разглядеть Московский Кремль и старую часть города.
Меню разнообразно перечнем предлагаемых блюд, где есть японская кухня. Помимо этого, гости смогут выбрать в коктейльной карте напиток, который придётся им по вкусу.