Пабы Москвы, Московская область

Британский паб с редким для Москвы выбором каскового эля и сидра. Каскового эля здесь не меньше 10 наименований, разливного пива – около 20, сидра – тоже около 10, в том числе интересные сезонные сорта (летом, например, земляничный). Меню в основном состоит из закусок, но есть и несколько основных блюд: fish&chips, колбаски, рибай, английский пастуший пирог.

Сетевой пивной паб на Покровке. Он получил свое название благодаря легендарному напитку, созданному в Бельгии в XIX веке. Здесь около 250 разных видов разливного и бутылочного пива из Европы и США. Меню состоит из блюд европейской кухни. Готовят, например, брускетты, тартар и спагетти. «Pauwel Kwak» паб на Покровке поделен на три зала: каминный, барный и кофейный. Общая вместимость заведения около 90 человек. Интерьер выполнен в стиле английских пабов с элементами лофта. В качестве декора ― разнообразные бутылки редких сортов пива повсюду.

Классический английский паб в Костянском переулке. «Bobby Dazzler» — популярное место среди экспатов-англичан и представителей российского фан-клуба «Манчестер Юнайтед». Здесь все «по классике»: мебель из темного дерева, большая барная стойка и десяток экранов для спортивных трансляций. Внутри повсюду развешана спортивная атрибутика. Болельщики легендарной английской футбольной команды выбрали паб Bobby Dazzler неформальным местом сбора.

Гастропаб в стиле закрытого английского клуба. Заведение не похоже на обыкновенную пивную ни по оформлению, ни в плане кухни. Здесь все чин по чину: кожаные кресла, сложная пастельная цветовая гамма, стены украшают портреты британских политиков и членов королевской семьи. В «Челси» десять кранов разливного пива, более сотни сортов виски и даже обширная винотека. Съестное меню предлагает довольно-таки космополитичный выбор: есть и бургеры, и паста, и стейки, и бефстроганов. Из чисто английского — фиш-н-чипс и знаменитый плотный завтрак.

Традиционный ирландский паб. Подвал со сводчатыми стенами, где в советское время располагался самый знаменитый пивной бар Москвы, теперь оформлен в классическом пабном стиле. Меню огромно и интернационально: особенно популярны стейки, бургеры и «гиннесс пай». Барная карта может похвастаться 20 сортами разливного пива. В пабе регулярно проходят живые выступления и спортивные трансляции (в том числе с приглашенными комментаторами).

Бар Модники находится в районе станции метро Китай-Город. Интерьер заведения переносит посетителей в советскую квартиру. Каждая деталь на своем месте: чехословацкая люстра, ламповый телевизор на тумбочке, а в самом заметном месте — открытая барная станция с лучшими бокалами за стеклом. Меню обновляется с каждым сезоном от приглашенного шефа. Дебютное меню включает закуски, салаты и основные блюда, которые отлично сочетаются с напитками из барной карты.

Большой ресторан-бар на Петровке. В Stairs для гостей подготовили чуть больше 20 пивных кранов и вина из Старого и Нового Света. В пивной карте в баре «Стейрс» можно встретить британский эль, манговое или яблочное пиво, пенное из Ирландии. Стоимость разливного колеблется до 400 рублей. В меню объединили европейские специалитеты вроде пиццы и пасты и американский стритфуд: бургеры, хот-доги, фиш энд чипс. Каждый день с 12 до 16 часов в баре подают бизнес-ланчи.

«Траппист» — это бельгийский бар, расположенный недалеко от Кремля в самом центре города. Дизайн заведения продолжает его тематику: атрибуты бельгийских пивоварен и антикварных рынков вперемешку с современным стилем и оборудованием. Здесь собрана самая большая коллекция пива с точным соблюдением хранения и производства продукции. Из меню — свежие морепродукты, аппетайзеры и закуски.

График работы:

• вс–чт 12:00–23:00;
• пт–сб 12:00–00:00.

Атмосферный паб на Солянке. Black Swan Pub занял два этажа: на первом — небольшая барная зона, а в подвальном помещении — основной зал с потолками высотой более четырех метров. Оформлением паба владельцы занимались сами, на реализацию задумки ушло около двух лет. Создатели много путешествовали по Ирландии и скупали старинные зеркала, книги и винтажные предметы декора на барахолках и в антикварных магазинах. А барная стойка на первом этаже — подарок от владельцев одноименного старинного паба из Англии. В меню «Black Swan» на Солянке нет привязки к национальной кухне. Список блюд получился небольшим и свойственным для паба, среди них — типичные закуски к пиву вроде ржаных гренок и куриных крылышек, цезарь и бургер. Пивная линейка насчитывает более 15 сортов разливного и порядка 30 позиций бутылочного. Предпочтение отдают молодым пивоварням из Шотландии, Англии и Ирландии.

Паб с крафтовым пивом и игристыми винами на Покровке. Интерьер «Beer and Brut» эксцентричен: двухуровневый зал украшают причудливые инсталляции, а привычные предметы предстают в новых ролях: например, столы ножками вверх. В барной карте около 50 сортов бутылочного и 12 сортов разливного пива, сидр и игристые вина, а также коктейли на их основе. Еду специально подбирали к пиву и вину; небольшое меню состоит из авторских закусок, пицц и нескольких горячих блюд. По будням здесь можно заказать ланч, а по выходным — поздний завтрак.