Долина капсель расположена к востоку от Судака, за мысом Алчак-Кая. Она представляет собой цепочку холмов на скалистой равнине, простирающейся вдоль Капсельского залива. Капсельская долина украшена только каперсами – низкими и стелящими кустами, которые хороши во время цветения и покрываются крупными, белыми цветами. Весь воздух вдоль побережья бухты пропитан запахами морских водорослей, гор и благоухающими каперсами.
Долина капсель – райское место как для опытного рыбака, так и для любителей уникальных ландшафтов. Для первых здесь водятся в морской воде ерши, окуни и бычки, а в камнях прячутся крабы. Для других особенно привлекательны дикие каменистые пляжи, крики чаек и хлопки крыльев ласточек и стрижей.
Море в этой долине считается самым чистым на побережье Чёрного моря, что делает эти места особенно привлекательными для отдыха семей с маленькими детьми. С высоты берега можно увидеть всех обитателей морского пространства. А для многочисленных аквалангистов и любителей дайвинга здесь – полное раздолье. Мало кто знает, что каперсы – это одно из популярных во Франции солений. А те, кто попробовал хоть раз блюдо с каперсами, мечтает осмотреть долину капсель и искупаться в Чёрном море.