Рестораны Средней полосы России

Ресторан O2 находится на крыше отеля The Carlton Moscow, в Тверском районе столицы. Особую роль в создании атмосферы заведения занимает терраса с видом на Кремль и исторический центр города. Летом она превращается в настоящий цветущий сад и локацию для вечеринок, гастрономических ужинов и винных дегустаций. Гостей ждет изысканные блюда авторской кухни и насыщенная коктейльная карта. Посетители отмечают качественное обслуживание и спокойную, размеренную обстановку в ресторане.

Модное гастробистро на Большой Дмитровке от White Rabbit Family. Сегодня в холдинг ресторатора Бориса Зарькова входят больше 20 заведений в Москве и в Сочи, причем некоторые из них – в первую очередь, ресторан White Rabbit – стабильно занимают верхние строчки в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. Tehnikum – удачная попытка занять нишу демократичных заведений.

Plov Project — это флагманский ресторан легендарной сибирской сети в Москве. Расположившись в самом центре столицы – на пересечении Садового кольца и Малой Дмитровки – ресторан поражает своими масштабами: 2 этажа, почти 1000 квадратных метров, 200 посадок и внушительная веранда.

Заведение «Карлсон» позиционирует себя как видовой ресторан, ведь он расположен на крыше БЦ «Central City Tower». С него открывается видны Московский Кремль и район Замоскворечье.

Ресторан в высотке на Котельнической набережной с авторскими десертами. Кухню возглавляют шеф-повар Владислав Корпусов и шеф-кондитер Жизель Магдиева, которые до этого работали в ресторане «Мюсли» по этому же адресу. В меню большой акцент сделали на блюда из рыбы и морепродуктов, в том числе приготовленные на углях. Десерты в Stories представлены муссами, йогуртовым мороженым, сорбетами с добавлением фруктовых гелей, пенок и кремов. По утрам в ресторане подают завтраки.

Светский ресторан от Ginza Project, Ивана Урганта и Александра Цекало. Шеф-повар «The сад» — знаменитый Адриан Кетглас — разработал для ресторана вполне международное меню, но с преобладанием его родной испанской кухни. Название заведению дано в честь одного из залов – оранжереи субтропических растений. В «The сад» часто проходят концерты модных московских музыкантов и светские вечеринки.

Harvey&Monica — ресторан на Котельнической набережной — в месте, которое по праву можно считать одним из самых романтичных в Москве.

Стильный бар от Ginza Project на 31 этаже отеля Radisson Collection Hotel Moscow. В интерьере — сочетание коричневых и зеленых оттенков, черный мрамор и панорамные окна, которые открывают вид а Москву-реку, Белый дом и широкий Кутузовский проспект. В меню Mercedes Bar собрали европейские и азиатские специалитеты: подают японские роллы и суши, итальянские антипасти и популярные стейки вроде «Мачете» или «Рибай». В огромной барной карте есть из чего выбрать: холодные и горячие коктейли, вина, ликеры и крепкие напитки из разных стран мира.

Бургерная 360 расположена на высоте 327 м в бизнес-центре Москва Сити. С 89 этажа открывается панорамный вид на столицу, особенно здесь хороши закаты. В ресторане готовят авторские бургеры из мраморной говядины и оригинальные соусы.

«Министерство завтраков» — это одно из самых востребованных гастрономических пространств Нижнего Новгорода, расположенное в историческом особняке на Большой Покровской улице. Основная концепция заведения — подача завтраков со всего мира в течение всего дня. Это место идеально подходит как для неспешного утра, так и для деловой встречи или работы с ноутбуком в будние дни.