Истринская сыроварня Олега Сироты

Истринская сыроварня Олега Сироты открылась в деревне Дубровское Истринского района Московской области 7 августа 2015 года. Уникальная специализация сыроварни — производство твёрдых и полутвёрдых сортов сыра, а также изготовление эксклюзивных йогуртов.

За всё время существования, сыроварня сварила более 2,7 млн кг сыра и вошли в федеральные торговые сети. 

Для того чтобы на Истринской сыроварне Олега Сироты получился настоящий, натуральный, вкусный сыр, бурёнки на ферме катаются, как сыр в масле. Ежедневно более 1000 коров участвуют в процессе производства полезных и вкусных сыров, йогуртов и молока. Рядом с сыроварней находится коровник. При желании все могут его посетить и посмотреть, как живут коровки-кормилицы.

1. Магазин на сыроварне работает ежедневно с 09:00 до 20:00.
2. Кафе на сыроварне работает:

• понедельник — четверг с 9:30 до 18:00;
• пятница, суббота и воскресенье с 9:30 до 21:00.