Курортный парк в Саках часто называют "зеленым оазисом" в сухой степи. Идея создания парка в этом месте казалась недостижимой, но уже первые деревца были высажены в 1890 году благодаря трудам ученого П.С. Мельниченко. В ходе создания парка была вырыта первая в Саках артезианская скважина, что само по себе стало небывалым явлением в те годы. Затем были вырыты пруды и построена сложная дренажная система, ставшая основной питательной средой для всех растений. А спустя 74 года парк был причислен к памятникам садово-парковой культуры.
На территории парка, площадь которого составляет 50 гектаров, растет около 80 видов деревьев и кустарников, среди которых много экзотических. В парке насчитывают всего 1200 деревьев, большинство из них старше 100 лет. Воздух здесь всегда свежий, насыщен кислородом, фитонцидами и ионами солей.
Главными достопримечательностями курортного парка являются краеведческий музей, Обелиск Славы и памятник летчикам-героям Советского Союза, погибших в боях за освобождение Крымского полуострова. На территории парка расположен бювет с минеральной водой «Крымская», есть беседки и группа скульптур, изображающих поединок динозавров.