Пабы Московской области

Британский паб с редким для Москвы выбором каскового эля и сидра. Каскового эля здесь не меньше 10 наименований, разливного пива – около 20, сидра – тоже около 10, в том числе интересные сезонные сорта (летом, например, земляничный). Меню в основном состоит из закусок, но есть и несколько основных блюд: fish&chips, колбаски, рибай, английский пастуший пирог.

Классический английский паб в Костянском переулке. «Bobby Dazzler» — популярное место среди экспатов-англичан и представителей российского фан-клуба «Манчестер Юнайтед». Здесь все «по классике»: мебель из темного дерева, большая барная стойка и десяток экранов для спортивных трансляций. Внутри повсюду развешана спортивная атрибутика. Болельщики легендарной английской футбольной команды выбрали паб Bobby Dazzler неформальным местом сбора.

Сетевой пивной паб на Покровке. Он получил свое название благодаря легендарному напитку, созданному в Бельгии в XIX веке. Здесь около 250 разных видов разливного и бутылочного пива из Европы и США. Меню состоит из блюд европейской кухни. Готовят, например, брускетты, тартар и спагетти. «Pauwel Kwak» паб на Покровке поделен на три зала: каминный, барный и кофейный. Общая вместимость заведения около 90 человек. Интерьер выполнен в стиле английских пабов с элементами лофта. В качестве декора ― разнообразные бутылки редких сортов пива повсюду.

Гастропаб в стиле закрытого английского клуба. Заведение не похоже на обыкновенную пивную ни по оформлению, ни в плане кухни. Здесь все чин по чину: кожаные кресла, сложная пастельная цветовая гамма, стены украшают портреты британских политиков и членов королевской семьи. В «Челси» десять кранов разливного пива, более сотни сортов виски и даже обширная винотека. Съестное меню предлагает довольно-таки космополитичный выбор: есть и бургеры, и паста, и стейки, и бефстроганов. Из чисто английского — фиш-н-чипс и знаменитый плотный завтрак.

Традиционный ирландский паб. Подвал со сводчатыми стенами, где в советское время располагался самый знаменитый пивной бар Москвы, теперь оформлен в классическом пабном стиле. Меню огромно и интернационально: особенно популярны стейки, бургеры и «гиннесс пай». Барная карта может похвастаться 20 сортами разливного пива. В пабе регулярно проходят живые выступления и спортивные трансляции (в том числе с приглашенными комментаторами).

Бар Модники находится в районе станции метро Китай-Город. Интерьер заведения переносит посетителей в советскую квартиру. Каждая деталь на своем месте: чехословацкая люстра, ламповый телевизор на тумбочке, а в самом заметном месте — открытая барная станция с лучшими бокалами за стеклом. Меню обновляется с каждым сезоном от приглашенного шефа. Дебютное меню включает закуски, салаты и основные блюда, которые отлично сочетаются с напитками из барной карты.

Большой ресторан-бар на Петровке. В Stairs для гостей подготовили чуть больше 20 пивных кранов и вина из Старого и Нового Света. В пивной карте в баре «Стейрс» можно встретить британский эль, манговое или яблочное пиво, пенное из Ирландии. Стоимость разливного колеблется до 400 рублей. В меню объединили европейские специалитеты вроде пиццы и пасты и американский стритфуд: бургеры, хот-доги, фиш энд чипс. Каждый день с 12 до 16 часов в баре подают бизнес-ланчи.

«Траппист» — это бельгийский бар, расположенный недалеко от Кремля в самом центре города. Дизайн заведения продолжает его тематику: атрибуты бельгийских пивоварен и антикварных рынков вперемешку с современным стилем и оборудованием. Здесь собрана самая большая коллекция пива с точным соблюдением хранения и производства продукции. Из меню — свежие морепродукты, аппетайзеры и закуски.

График работы:

• вс–чт 12:00–23:00;
• пт–сб 12:00–00:00.

Атмосферный паб на Солянке. Black Swan Pub занял два этажа: на первом — небольшая барная зона, а в подвальном помещении — основной зал с потолками высотой более четырех метров. Оформлением паба владельцы занимались сами, на реализацию задумки ушло около двух лет. Создатели много путешествовали по Ирландии и скупали старинные зеркала, книги и винтажные предметы декора на барахолках и в антикварных магазинах. А барная стойка на первом этаже — подарок от владельцев одноименного старинного паба из Англии. В меню «Black Swan» на Солянке нет привязки к национальной кухне. Список блюд получился небольшим и свойственным для паба, среди них — типичные закуски к пиву вроде ржаных гренок и куриных крылышек, цезарь и бургер. Пивная линейка насчитывает более 15 сортов разливного и порядка 30 позиций бутылочного. Предпочтение отдают молодым пивоварням из Шотландии, Англии и Ирландии.

Паб с крафтовым пивом и игристыми винами на Покровке. Интерьер «Beer and Brut» эксцентричен: двухуровневый зал украшают причудливые инсталляции, а привычные предметы предстают в новых ролях: например, столы ножками вверх. В барной карте около 50 сортов бутылочного и 12 сортов разливного пива, сидр и игристые вина, а также коктейли на их основе. Еду специально подбирали к пиву и вину; небольшое меню состоит из авторских закусок, пицц и нескольких горячих блюд. По будням здесь можно заказать ланч, а по выходным — поздний завтрак.