В юго-восточной части Пересыпи есть приток реки Кубань, который впадает в Ахтанизовский лиман. Он носит название Казачий Ерик. Вода здесь пресная. Эта местность прекрасно подходит для прорастания удивительных водных растений – лотосов.
На территорию Таманского полуострова в 1956 году были завезены семена лотосов. Их высаживали в лимане, где лотосы отлично прижились и постепенно разрастались. В настоящее время площадь Долины лотосов достигает приблизительно один гектар. Здесь все туристы могут наслаждаться прекрасным видом удивительных растений. Но с берега лотосы увидеть не получиться, поэтому лучше всего прокатиться на катере или лодке, с которых будет открываться чудный вид и можно будет наблюдать все растения, которые находятся в данном месте. Цветки лотосов в диаметре достигли 15 сантиметров, их лепесточки нежно-розовые с приятным ароматом.
Экскурсоводы могут рассказать туристам немало легенд и различных поверий, которые имеют отношение к индийским растениям. Как мы видим, в поселке Пересыпь есть много достопримечательных мест, которые могут посещать путешественники, наслаждаться прекрасными видами, удивительной природой, чистым воздухом. В такую местность захочется возвращаться снова и снова, каждый раз получать новые впечатления от увиденного.