В 1716 году предводитель казаков И.Д. Бухольц основал Омскую крепость, которая укрепляла рубежи от набегов кочевников. Но история Омска началась намного раньше — почти за 300 лет.
Крепость, основанная Бухольцем, просуществовала больше пятидесяти лет. В 1768- 1771 гг генерал сибирского корпуса И.И. Шпрингер организовал строительство новой крепости на правом берегу Оми. Она была более совершенна предыдущей.
В 1782 году Омской крепости присваивается статус города. В 1822 году на территории Сибири возникли два самостоятельных генерал-губернаторств (Западно-Сибирское и Восточно-Сибирское), а Омск стал местом, где расположился генерал-губернатор. Омск становится главным городом Сибири, в его подчинении находились Тобольская, Томская, Семипалатинская области.
Вскоре началось строительство Транссибирской железнодорожной магистрали, после которого Омск стал крупным транспортным центром, который имел выгодное географическое положение.
Таким образом, конец 19-го — начало 20-го века стали для Сибири временем коренных перемен. В результате массовой крестьянской колонизации произошел скачок в развитии экономики, особенно в аграрном секторе. А благодаря железной дороге, Сибирский край включился в систему всероссийского и европейского рынка. Так Омск превратился в крупнейший транспортный, торговый и промышленный центр.
В Омске была развита оптовая торговля хлебом и сливочным маслом.
В 1904 году были открыты известные «Московские торговые ряды». В начале 20-го века Омск занял одно из первых мест по экспорту в Европейскую Россию и за границу шерсти, кожи, сливочного масла.
В 1918 году власть временного правительства перешла к адмиралу А.В.Колчаку. В период его правления в Омске находилось Российское правительство, а также Правительствующий Сенат и представительства некоторых иностранных государств, а, кроме того, золотой запас России.
В 1918 году в Омскую область были включены Татарский и Тюкалинский уезды. Омск становится административным центром всей Сибири. В 1944 году из части территории Омска образовалась Тюменская область.
.
В 1925 году появляется крупный сельскохозяйственный машиностроительный завод, в 1933 году открыта Омская биофабрика. Во время Великой отечественной войны в Омске находилось около ста промышленных предприятий, которые были эвакуированы из европейской части страны. Эти предприятия повлияли на развитие машиностроительной отрасли города. Именно с них началось развитие моторостроительного завода имени П.И. Баранова, завод «Электроточприбор», завод имени Н.Г. Козицкого и др.
В послевоенные году (1954 — 1956) возникли мощные зерновые и мясомолочные хозяйства.
1949 -й год ознаменован строительством первого с Сибири нефтеперерабатывающего завода, который позже стал крупнейшим центром нефтехимии.
В 1962 году появилась первая продукция завода синтетического каучука.
Сегодня в Омскую область входит тридцать один район. В 1992 году был создан новый район — Азовский.