Улица Защитников Кавказа проходит через всю Красную Поляну и считается главной в поселке. Она была названа в честь воинов, погибших во время обороны Кавказа от фашистских захватчиков в Великой Отечественной войне. Сейчас на ней находится множество гостиниц и отелей, продуктовых магазинов, остановок общественного транспорта, кафе, баров и ресторанов Красной Поляны.