Башня Джованни де Скаффа была построена еще в 16 веке. Сейчас туристы могут полюбоваться только на ее развалины, а точнее – на остатки стены и фундамента. В 1342 году, помимо основной крепости, также была построена цитадель, которая находилась от нее на расстоянии 400 метров.
Объединились они только после постройки внешней оборонительной стены, часть которой стоит и до сих пор. Если выражаться точнее, то, согласно легенде, с внутренней стороны стены был выкопан поземный ход, который и соединял эти два элемента.
Что касается личности Джованни де Скаффа, в честь которого была названа крепость, историки затрудняются дать точный ответ. Известно только, что он был выходцем из Италии, как он оказался в Феодосии – неизвестно до сих пор.
«Замок без углов», как его еще называют, имел собственный колодец с питьевой водой. В подвальных помещениях располагался арсенал и склады, где хранились запасы на случай осады крепости врагами. Толщина стен – 2 метра, диаметр крепости – 22 метра. Раньше проводились раскопки, но после обвала все работы прекратились. Время сделало свое дело. На плиты башни можно посмотреть в городском музее древностей.