История Домбая, как и всего горного юга России, начинает свой отчёт не от создания государства или включения в состав Российской империи, а ведётся с древнейших времён. За тысячу лет до нашей эры Домбайский район являлся границей скифосарматовских и колховских владений. Приблизительно в восьмом веке до нашей эры на территорию современного Домбая пришли абхазы и племена аланов. Через эти края проходил один из торговых путей, по которому постоянно следовали торговые караваны из Рима, Генуи, Византии.
Гораздо позднее, во времена нашествия татаро-монгольских племён, древнее государство аланов было уничтожено, выжившие племена ушли глубже в горы. Именно в это время из аланов и кипчаков сформировался карачаевский народ, который сейчас считается в долинах Теберды и Кубани коренным.
В конце девятнадцатого века, в 1895 году, Домбайским районом заинтересовались учёные. Научную экспедицию возглавил Мушкетов, затем она была продолжена учёными Бушем (1896 год), Рейнгардом (1914 год). Во время изучения Домбая было установлено, что этот район может выступать в роли замечательного горного курорта, но первые шаги по реализации проекта санаторно-курортной базы в Тебердинской долине были предприняты гораздо позже – в тридцатых годах двадцатого века, уже при советской власти.
С этого времени Домбай становится известен не только, как оздоровительный горный курорт, но и как популярное среди альпинистов место восхождений. Кстати, первые известные альпинистские восхождения, сделанные в Домбае, относятся к 1904-1905 годам. Их совершили альпинисты Русского горного общества.
Вершина Софруджу была покорена в 1925 году группой альпинистов под руководством Делоне. Затем, с 1929 по 1933 год покорились вершины Буу-Ёльген, Джугутурлючат, Зуб Софруджу, Чотча, Эрцог, Южный Аманауз.
Восхождения были совершены под руководством того же Делоне, а также – Митникова и Алейникова. В 1933 году группе Алейникова покорилась ранее неприступная гора, давшая название району – Убитый Зубр или, более привычно, Домбай-Ёльген. В 1935 году состоялось восхождение на вершину Птыш, в 1936 – на гору Белалакая. В 1937 году было совершено зимнее восхождение на вершину Софруджу. Маршруты восхождений, проложенные в конце 20-х-начале 30-х годов стали со временем классическими для альпинистов, приезжающих в Домбай.
В 1934 году в Домбае организован первый туристический альпинистский лагерь ОПТЭ («Общество пролетарского туризма и экскурсий»), в 1936 году альпинистских лагерей здесь насчитывается здесь уже с десяток. Самый первый лагерь альпинистов в Домбае сейчас превратился в турбазу Домбай.
Современная туристическая база «Солнечная долина» была построена в Домбае в 1937 году как база отдыха для учёных.
Через некоторое время после создания она превратилась в альпинистский лагерь «Молния», потом была переименована в базу «Медик». Массовые горнолыжные походы и восхождения на вершины берут своё начало с зимнего сезона 1936-1937 годов.
Во время Великой Отечественной войны у предгорий Кавказа, в том числе, в Домбае, идут кровопролитные сражения. Особенно жаркие сражения велись на склонах гор Санчаро и Эльбрус и на перевалах Марух и Клухор.
Только в 1944 году в Домбайский район начинают возвращаться жители, а уже в 1946 году совершается сложнейший переход через хребты Птыш, Акбек и Джугутурлючат.
С конца сороковых – начала пятидесятых годов Домбай становится главным местом тренировок советских, а позже – российских альпинистов и горнолыжников. В 50-х годах появляются первые прообразы современных канатных дорог – бугельные подъёмники. В 1960-х годах Домбай становится одним из самых популярных мест активного отдыха во всей стране. Существующие турбазы и альпинистские лагеря оказались просто неспособны вместить всех тех, кто ехал в Домбай с разных концов страны, и в 1964 году началось строительство крупного туристического комплекса.
Современный этап истории Домбая – это активное развитие, обширная туристическая инфраструктура, горнолыжные трассы, сеть канатных дорог и подъёмников с перепадом высот до тысячи метров. Гостиницы Домбая и туристические базы оформлены с изяществом и вкусом – этим занимались самые талантливые дизайнеры интерьера России, Армении, Грузии, стран Прибалтики. В спортивных комплексах ведут занятие инструкторы, которые помогут новичкам постигнуть азы горнолыжного спорта.