Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо

  • Безусловно, главной достопримечательностью не только курортного поселка Абрау-Дюрсо, но и всего Краснодарского края является завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо».

    История создания завода уходит в далекий 1870 год, когда по указу Министерства Императорского двора здесь началось строительство резиденции императора Александра II. Выбор именно на это место пал не случайно – красивейшая природа и уникальные природно-климатические условия поселка наилучшим образом подходили не только для отдыха, но и для улучшения сельскохозяйственного производства в стране.

    Именно это историческое событие и положило начало для появления всемирно известного завода. Первые опыты по разведению винограда начались под руководством агронома Ф.И. Гайдука в 1872 году, а первый урожай был успешно собран уже в 1877 году. С момента назначения князя Л.С. Голицына управляющим винодельческим предприятием в 1891 году и начинается небывалый подъем завода «Абрау-Дюрсо». В 1896 году при участии французских виноделов был выпущен первый крупный тираж в 16000 бутылок. Эксклюзивное шампанское «Абрау-Дюрсо» появилось в 1898 году и в течение следующих ста лет производство практически не останавливалось, за исключением военных лет.

    На сегодняшний день завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» является единственным заводом в России, где до сих пор используют классические технологии шампанизации. Именно на этом заводе впервые вышло известное по всему миру, легендарное «Советское шампанское», а в последнее время началось производство розового шампанского.

    Сейчас любой желающий может посетить территорию завода, узнать историю русского шампанского, отведать лучшие сорта в дегустационном зале. Очень увлекательным будет побывать в зданиях застройки XIX века, в многокилометровых туннелях и подвалах, которые раскинулись в недрах земли.  

    Отзывы

    Ж
    Жанна
    8 апреля 2014
    На заводе постоянно проводятся экскурсии, очень интересно посмотреть старинные постройки, а также постоянно проводятся дегустации. Шампанское Абрау-Дюрсо действительно отличное! Особенно, если покупать его на месте.
    Оценка:
    5.0
    Отлично
    Отель Винтаж
    Отель Винтаж
    Абрау-Дюрсо, 1.3 км от центра
    от 3 900 руб.
    за 1 ночь
    Отель Империал
    Отель Империал
    9.4
    643 отзыва
    Абрау-Дюрсо, 1.3 км от центра
    от 12 900 руб.
    за 1 ночь
    Гостиничный комплекс Крылья
    Гостиничный комплекс Крылья
    9.1
    260 отзывов
    Абрау-Дюрсо, 800 м от центра
    от 5 000 руб.
    за 1 ночь
    Назад
    Завод шампанских вин
    Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, д. 19