Относительно недавно членами еврейской общественной организации под названием «Бирск» было инициировано создание Музея «Евреи Бреста». 25 марта в 2001-ом году музей наконец-то был открыт в торжественной обстановке. Еще до начала войны в городе проживало примерно половина жителей Бреста, являвшихся евреями, которых с момента наступления фашистской армии ждала нелегкая судьба. Во время Великой войны Брест стал печально известен, «благодаря» организованному гитлеровцами Брестскому гетто, узники которого были убиты во время Холокоста. Экспозиция, посвященная именно этому периоду, и вызывает особые эмоции у посетителей музея. Ее многочисленные экспонаты рассказывают о трагической судьбе еврейского народа в период Брестского гетто.
Более спокойная обстановка в зале с экспозицией, посвященной быту евреев до войны в начале XX века. Причем экспонаты для экспозиций собирались многими еврейскими общинами, в том числе находящимися в зарубежных странах. Сегодня, помимо выставок, в музее «Евреи Бреста» планируется проведение различных конкурсов, которые будут направленны на привлечение к истории города местной молодежи, а также многочисленных туристов, в большом количестве посещающих Брест ежегодно.