Отель Palazzo Tolomei занимает историческое здание XVI века и расположен в 350 метрах от собора Санта-Мария-дель-Фьоре и в 8 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Санта-Мария-Новелла.
Здание отеля украшено оригинальными фресками и произведениями искусства эпохи Возрождения.
В элегантных лаунджах гостям подается бесплатный кофе и выпечка.
В просторных и стильных номерах отеля Palazzo Tolomei постелен деревянный или терракотовый пол и установлена антикварная мебель.
Во многих номерах потолок расписан фресками или имеется мини-кухня.
В распоряжении гостей всех номеров кондиционер, бесплатный Wi-Fi, телевизор и мини-бар.
Сотрудники отеля организовывают для гостей экскурсии с гидом по городу, дегустацию вин и другие культурные мероприятия.