Трехзвездочный отель Los Olivos занимает старинное здание в традиционном андалусском стиле 1912 года постройки в самом центре города Аркос-де-ла-Фронтера в провинции Кадис.
Здание было переоборудовано в отель в 1986 году и вмещает в общей сложности 37 человек.
Интерьер отеля оформлен в аутентичном местном стиле при помощи выбеленных стен, окон с кованными железными решетками, черепичной крыши охряного цвета и пальмовых деревьев.
Также в распоряжении гостей очаровательный бар с видом на горы и прелестный центральный внутренний двор, украшенный цветочными горшками и меблированный столами и стульями.
Отель расположен на одной из центральных улиц города, параллельной главной автомагистрали, всего в нескольких минутах ходьбы от исторического центра.
В 1962 году отель был внесен в список национальных исторических и культурных памятников.